- 卵 4個
- 水 卵がかぶる程度＊
- ＊「白米」水位目盛3まで水を入れてから卵を入れるのが卵がかぶる程度の目安です。
炊飯器オリジナルレシピ
ゆで卵
火加減・時間を気にせず、手軽に卵を調理できます。
このレシピをSNSにシェアする
| 調理時間の目安 | 約22分 |
|---|---|
| 推奨するジャー炊飯器 | RC-10FPW |
| 推奨する機能 | かんたん調理 No.06 |
材料
作り方
- 1
内釜に「白米」水位目盛3まで水を入れ、卵を水の中に入れ、本体に入れてふたを閉める。
＊必ず卵が水の中につかるようにします。（卵がかぶる程度）
＊ゆでるときに塩や酢は入れないでください。 - 2
「お米 調理」キーで〈かんたん調理〉を選び、「コース」キーを押して番号が点滅したら、「◁・▷」キーで〈No.06〉を選び、「スタート」キーを押す。
- 3
ブザーが鳴ったらでき上がりを確認する。
より加熱したい場合は延長機能、または こだわり調理・95℃ で加熱する。 - 4
すぐに付属のおたまなどで卵を取り出し、水につけて冷ます。
POINT
● 調理時間：約22分（予熱 約15分 ＋ 設定7分）
● 最大量：卵6個まで
● でき上がった後に取り出さずお湯に入れたままにすると、かたくなります。
● 卵はMサイズを基準としています。卵のサイズや数などにより、でき上がりが変わることがあります。
卵が大きい・数が多い場合はやわらかめ、卵が小さい・数が少ない場合はかために仕上がることがあります。
● かために仕上げたいときは、調理時間を延長してください。
● やわらかめなどお好みのかたさに仕上げたいときは、
かんたん調理の設定時間を目安に〈こだわり調理・95℃〉コースで時間を設定してお作りいただけます。
- ※ 材料の種類や量・水温・水量などによって仕上がり状態や調理時間が変わることがあります。
- ※ 小さじ1は5mL、大さじ1は15mLです。
- ※ 料理写真は調理後の盛りつけ例です。材料に飾り食材が含まれない場合があります。
- ※ 取扱説明書「安全上のご注意」「調理をはじめる前に」をお読みになり、正しく安全にお使いください。
- ※ 操作方法について、詳しくは取扱説明書「調理する」「調理時間を延長する」をお読みください。